Con la temporada decembrina, llegan también platillos típicos que solo se hacen en esta época, como los buñuelos. Gracias al frío, los mexicanos los consumen con un rico ponche caliente para sobrellevar la condición climatológica. Estas frituras bañadas en miel de piloncillo (miel de caña), con un sabor muy peculiar a canela y clavo, representan un gusto exclusivo que se da en algunas regiones del país desde hace varios siglos. Por ejemplo, Sor Juana Inés de la Cruz escribió en su recetario 3 formas de hacer “puñuelos”, nombre que les dio debido a que se amasaban con los nudillos del…
Author: zenger.news
Dentro del mundo hispanohablante, Puerto Rico es considerado el país con mayor protagonismo cuando se habla de Navidad. Su festividad, además de ser muy especial, es muy larga, pues su arraigo histórico y cultural es tan fuerte que hasta les faltarían días para terminar de compartir con la humanidad todo lo que tienen para dar. Su sociedad disfruta en familia, con los amigos y entre ellos mismos, aunque no se conozcan. Su espíritu es fuerte, divertido y agradecido, y cada año que pasa lo siguen demostrando. La música en vivo se disfruta gracias a la melodía que crean los panderos,…
El fin de año se celebra de manera especial en Zapote, Costa Rica, con unas fiestas populares tradicionales llamadas “Festejos Populares de Zapote”, conocidos también como Fiestas de Zapote o Fiestas de San José. Se realizan desde 1846, del 25 de diciembre al 5 de enero. Lo más atractivo de este festival incluye los chinamos, los bares, las corridas de toros y los juegos mecánicos. Los juegos mecánicos son muy populares en estas fiestas. (Getty Images)Empiezan en el cantón de San José y, junto con las Fiestas de Palmares, son muy esperadas y concurridas, sobre todo por los estudiantes de…
La radio es un medio de comunicación que ha unido pueblos desde su creación y hasta nuestros días. Su invento fue una revolución en su época, por la forma en que la sociedad podía comunicarse, sin importar las distancias. Actualmente este medio de comunicación se ve amenazada por los cambios tecnológicos y digitales y debe adaptarse y reinventarse. Hace poco más de un siglo, fue de los principales inventos que ayudaría a la humanidad por el resto del siglo XX. Acercó a la gente a pesar de la distancia, al permitir que audiencias en todo el mundo fueran testigos de…
Una de las compañías refresqueras predilectas en América Latina es “Coca Cola”, la cual tiene millones de adeptos por su inigualable sabor que gusta a chicos y grandes. Y es específicamente la Coca Cola que se produce en México la que llama mucho la atención del mercado norteamericano. El refresco embotellado en cristal y etiquetado en español ya tiene 10 años de venderse en Estados Unidos, donde el principal comprador es el consumidor mexicano en el sudoeste del país. Tanto ha causado euforia la “Coca Cola Mexicana” que el consumidor paga el doble por una botella para poder disfrutarla en…
Por más de una década, en Estados Unidos se prohibió de manera general el consumo de bebidas alcohólicas; a esta época se le conoció como la “Prohibición”, donde quien fuera sorprendido bebiendo o vendiendo alcohol terminaría en la cárcel, arrestado con penas severas. Debido a esta situación, nacieron en Nueva York los “speakeasy”, lugares donde podía consumirse de manera clandestina todo tipo de alcohol. Estos lugares eran establecimientos que parecían “normales” a simple vista, pero por dentro ocultaban un bar. El término “speakeasy” viene de cómo un cliente pedía su bebida alcohólica, de manera sigilosa y siendo lo más desapercibido…
Long, winding lines in front of banks are a daily occurrence in Zimbabwe due to rampant cash shortages in the southern African nation. Since the coronavirus hit the country in March, COVID-19 restrictions have forced depositors to queue early to withdraw only 1,000 ZWL (Zimbabwe dollars) weekly, per central bank regulations, which translated to $3.11 US on Dec. 7. With hyperinflation in the country, that amount goes less and less far each week. The new local cryptocurrency Zimbocash, aka ZASH, attempted to fill the void but had problems with spam accounts shortly after its launch in late May, leaving its…
SAINT JEAN-D’ANGELY, France — A box containing more than 200 love letters written by a WWII soldier to his fiancée has been recovered. The precious letters, written between 1942 and 1945, were discovered by two women working at a garbage dump in southwest France. The rescue of the letters took place Dec. 3 at a waste recycling center in Saint-Jean-d’Angely, a commune in the Charente-Maritime department. The box was unknowingly thrown away by the woman’s family, which had cleared out the home where the couple once lived. Zenger News spoke to Cecile Filippi, in an exclusive interview about the discovery…
COLOMBO — A 2019 presidential candidate and former member of parliament in Sri Lanka is accused of money laundering, involving the alleged mastermind of the 2019 Easter bomb attacks in the capital of Colombo. M.L.A.M Hizbullah, the former governor of the Eastern Province, is accused of transferring hundreds of thousands of dollars from Saudi Arabia through Zahran Hashim, the accused mastermind of the bomb attacks, into accounts he managed in Sri Lanka. Hizbullah denied the allegations during a hearing last month of the Presidential Commission of Inquiry, which was set up by President Gotabaya Rajapaksa. A video shows Hashim discussing…
En México la Navidad está por llegar, y a quien le gusta consumir cerveza no se le olvida que es el momento perfecto para probar, como cada año, un tipo que solo se vende en la temporada decembrina. De creación alemana, el estilo bock es centroeuropeo, un tipo de cerveza lager, intensa, con un sabor fuerte y refrescante. Tiene un sabor suave a malta, lo que la hace perfecta para una tarde o noche en las fiestas navideñas. Cervezas bock: ¿Cuál es su origen e historia? Este tipo de cerveza, “bock beers”—del término alemán “bock”, el cual significa “macho…